mardi 18 décembre 2012

Café frais à Austin au Texas


Austin a été connu pour son individualité pendant des décennies. Bien que les chaînes de magasins et restaurants sont rampant lentement leur chemin dans les bords de l'étalement d'Austin, encore de nombreux magasins appartenant indépendamment recouvrent le cœur de la ville. Cafés à Austin vraiment capturer l'essence de ce que la ville est connue pour-une atmosphère amicale et décontractée, où l'on peut ressentir un sentiment de communauté en se joignant à leurs amis ou de faire de nouveaux.

Comme Austin est une ville universitaire, les entreprises de café prospèrent autour de l'université, de garder les élèves d'alerte tout en bachotage pour les examens à venir. Bien que la cour a tenu Quackenbush sur le Drag directement en face de UT, ils déménagé avec une réincarnation légère dans le cœur de Hyde Park avec Quack 43e Bakery Street. Hyde Park est à la maison à un grand nombre d'étudiants qui bénéficient non seulement le café délicieux, mais gamme grand charlatan de desserts et de pâtisseries, qui se trouve distribuée à d'autres magasins, sans une boulangerie dans la maison.

Araignée domestique est également l'hôte à des étudiants provenant d'une maison ancienne rénovée avec vue sur parc Hemphill, juste au nord du campus. Bien que l'intérieur est très confortable, les grandes terrasses extérieures de la Chambre araignée voir beaucoup d'action, en particulier dans les soirées où des DJ et des groupes jouent tous les soirs, et les boissons pas chères et de projections de films libres ne font qu'ajouter à leur popularité.

Bien que Little City vient de fermer son campus, son emplacement au centre-ville est en plein essor. Situé sur Congress Avenue, Little City est le choix évident du café boutique pour ceux qui préfèrent un peu de saveur locale à celle de Starbucks (qui est situé directement en face de la rue). Petite ville sert une grande variété de boissons au café, et plus de 15 mélanges de grains entiers à travers le monde, et si le dîner est chanceux, certains soirs ils servent jusqu'à faible entrée et les combinaisons de prix du vin avec quelques bonnes gens qui regardent à l'intérieur du magasin ou une table trottoir petite.

Sud de la petite ville, au milieu du district de Second Street, se trouve emplacement Austin Java troisième magasin au premier étage de la mairie. Austin Java a battu 25 autres établissements locaux en lice pour le logement, avec sa grande variété de petit-déjeuner, déjeuner et dîner options-certainement un digne représentant de l'entreprise café, lorsque les options alimentaires peut être limitée à un muffin ou un petit déjeuner préemballé taco.

South Austin est le cœur et l'âme de la communauté café. Bouldin Creek Coffeehouse favorise convivialité et une place pour l'action communautaire et regarder les gens, tout comme leur site web dit que c'était, "dans les jours prefranchise." Ils offrent un menu végétarien tout pour accompagner une tasse de Joe, et plusieurs coins de recueillir ou de réclusions, tant à l'intérieur et à l'extérieur, juste à côté des rives du ruisseau.

Comme le café de l'Hôtel chic de San Jose sur South Congress, café Jo offre plus que les boissons au café et des friandises disponibles sur le stand en plein air. Le Reel Rock N arrive tous les jeudis soirs, avec un appariement sur le thème de la musique et des films, et le dimanche Brunch apporter des pécheurs avec musique live et du Sud speedballs Austin, une bière longneck de trois dollars et le combo café.

Plus bas se trouve South Congress Ruta Maya, peut-être le roi des cafés. Installé dans un des bâtiments les repurposed Guerre mondiale de l'aviation I, Ruta Maya semble tentaculaire par rapport à d'autres magasins. L'espace est nécessaire cependant, comme Ruta Maya perpétue la tradition ancienne du café-restaurant l '«Université Penny" - un espace commun où, pour le prix d'une tasse de café, on pourrait être éduqués par d'autres clients ayant des antécédents expérimentés. Aujourd'hui, pour le prix d'une tasse de café (maintenant plus d'un penny), Ruta Maya propose du yoga, le tai-chi, cours de sensibilisation environnementale, et un réseau de famille monoparentale ressources, permettant Austinites de se réunir, profiter de la compagnie des autres, et maintenir les liens de la communauté forte....

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