Bisque de Homard

Bisque de homard est un des moyens les plus savoureux simple et pour préparer un plat de homard. Par rapport à la dinde et le poulet, le homard, fruits de mer veloutée, est faible en gras saturé et de cholestérol.

Bisque de homard est une soupe simple et délicieux parfait pour tous les types de l'occasion. La chose la plus essentielle nécessaire à la préparation de cette délicieuse soupe est du homard frais. Ce plat épicé de la chair de homard est cuit avec de xérès sec, la farine, le beurre, le lait, les feuilles de laurier, le sel, le poivre et le sel assaisonné. Selon la préférence pour le goût, les gens peuvent ajouter des ingrédients supplémentaires tels que des stocks de poissons, de poivre noir, oignons hachés, les carottes, l'origan, le gingembre, et de la soupe de tomate. Pour rehausser la saveur, certaines personnes ajoutent souvent sauce à steak pendant la préparation. Coquilles du homard peut également être ajouté comme un arôme lors de la préparation de la bisque de homard.

Préparation de la bisque de homard est assez simple. Pour préparer la bisque de homard qui sert 4 tasses nécessite une à deux tasses de chair de homard bouilli.

Prenez un bol, mélanger la chair de homard au xérès et garder de côté. Gardez une casserole sur feu doux, mélanger la farine avec le beurre fondu pour faire une pâte lisse et mousseux. Puis, ajouter le lait au mélange, en remuant constamment. Continuer de remuer jusqu'à ce que le mélange devient épaissi. Pour plus de saveur, ajouter le sel et le poivre et l'enrichir avec sauce à steak et le sel assaisonné. Des ingrédients supplémentaires peuvent également être ajoutés à ce stade de la préparation en fonction de votre préférence pour le goût. Ensuite, ajoutez le homard et le sherry dans le mélange. Tourner vers le bas pour laisser mijoter, couvrir la casserole et faire cuire le biscuit pendant environ 5 à 10 minutes.

Bisque de homard peuvent également être achetés en ligne. Certains magasins offrent la bisque de homard en conserve. Ceux-ci peuvent être servis de plus de 1500 supermarchés à travers les États-Unis. Les ingrédients tels que la chair de homard, les assaisonnements, et le sherry sec sont inclus dans ces bisque de homard en conserve. Les autres ingrédients qui doivent être ajoutés pendant la cuisson sont le beurre et le lait. Avant d'acheter la bisque de homard en conserve, il est toujours préférable de faire une comparaison des prix et les cotes de magasin....